

今日は、金曜日のせいかメチャメチャ疲れてます

お風呂の入っても疲れが取れず。
なので今日は簡単です


今日は久々に札幌市内中心部に行ったの

いつも同じ場所から北側ばかり撮ってるので、今日は南側撮りました

奥に見えるのは、札幌のシンボル

140mくらいの高さで、昔は札幌市内で1番高かかったんですけど、今では低く小さく見えますね。
手前のクレーンが建ってる建設現場は、2年後に高層ビルが出来る予定で私の記憶が正しければ、
テレビ朝日系のHTB北海道テレビ局とNHK北海道の2局が入る予定で、また札幌の新しい名所にな
ると思います


今日の夕食は、簡単に生姜焼き作ったの




生姜焼きの調味料は 酒 大さじ1
味醂 大さじ1
砂糖 小さじ1
ンニクチューブ 1㌢くらい
生姜すりおろし 1かけ
を混ぜ合わせ、豚こま肉を浸けます。
30分程浸けたら、フライパンで炒めて出来上がり

今日はその他に、昨日の回鍋肉(ホイコーロー)の残りで



フライパンに回鍋肉の残りを入れて少し炒めて、溶き玉子を加えて回鍋肉の玉子とじの出来上がり


今日の夕食は、生姜焼き・回鍋肉の玉子とじ・サラダ・味噌汁です

簡単にしました(笑)
明日は土曜日で料理作らないので、今週の夕食料理は今日で終わりです。

