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昨日はの夕食は、チキンのトマトガーリックソース煮作ったの
フライパンにオリーブオイルをひきニンニク2粒微塵切りを炒めます。
香りが出て来たら、玉葱1個微塵切りを入れ炒めます。
玉葱微塵切りに火が通ったら カットトマト缶を加え少し煮込んだら
ケチャップ 大さじ4
酒 大さじ1
味醂 大さじ1
砂糖 大さじ1
コンソメ 1個
バジル 小さじ1
を加え煮込みます。
その間に一口サイズに切った鶏もも肉に塩胡椒をまぶし
カリカリに焼きます。カリカリに焼いた鶏肉を トマトガーリックソースに
加えて少し煮込んで
チキンのトマトガーリックソース煮の出来上がり
これはご飯にかけて食べても美味しいよ
昨日の夕食は、チキンのガーリックソース煮・サラダ・味噌汁です
この料理になのに、味噌汁作ったの（笑）でも合いますよ
そして今日の夕食は、チキンのガーリックソース煮の残りを使って
フライパンにぶなしめじとカレー粉を加え、トマトチキンカレー作ったの
そう実はカレー食べたかったのよ（笑）カレー作ったら多く作りすぎちゃうのでリメイクに出来る料理を
一応考えて、昨日チキンのトマトガーリックソース煮作ったの
今思ったけど、チーズ加えてリゾットでも良かったかも
今度挑戦してみるよ
今日の夕食は、トマトチキンカレー・サラダです
カレー食べたかったのと、簡単料理したかったのと両方かな（笑）
今日は、おまけに
家の
ピーちゃんを紹介します。もう家に来て4年になるかな。
最初の半年以上毎日「焼き鳥ピーちゃん、美味しいよ」と毎日根気良く話かけたの（笑）
ちょっと前の動画ですけど
するとこんな感じで、お喋りしてくれるようになったの、シブイ声でしょ（笑）
このあと、「今が旬だよ」も教えてるんですけど、喋ってくれません（笑）
たまに家のピーちゃんも紹介します
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