Liu Xiang Tea Salon

「リュウシャンティーサロン」での中国茶・台湾茶のレッスンの様子、季節ごとのインテリアの設えなどを綴っています。

第8回地球にやさしい中国茶交流会

2012-10-24 | Others
先週末開催された「第8回地球にやさしい中国茶交流会」へ、
今年はゆっくりと参加させていただきました~。

昨年は日本へ帰国して初めての参加をさせていただきましたが、
シンガポールより留香茶藝の李自強宗師を招いてのセミナーの開催や、
テーマ茶席を担当させていただき→★
他の方々の茶席やセミナーは拝見できませんできた。
今年は一日、セミナーやミニ品茶会、お店などをゆっくりと楽しませていただきました。



魅力的な語りで楽しませていただきました
まうぞうさんのミニ品茶会「福寿山烏龍茶の発酵と焙煎の調和」。



福寿山と他のお茶の飲み比べや、一番茶と三番茶の飲み比べなど、
時間の過ぎるのがあっという間の、面白い味のある品茶会でした。
色々なお茶を楽しませていただきまして、ありがとうございました。



藤井真紀子先生の「中国黒茶のトレンドを追う?」では、
高価なお茶も飲ませていただきました。



とても分かりやすいお話をしてくださり、
黒茶や中国茶のトレンドについてお話を伺うことができました。
貴重なお茶も楽しませていただきまして、ありがとうございました。



東北より参加されていた「うつろいカフェ+茶ろん もも」さんの
龍井の茶葉が飾られたステンドグラスクッキー。



クッキーと中の飴が不思議なハーモニーを醸し出していて、
茶葉の味わいも感じられるお茶好きには嬉しいお菓子でした。
早速レッスンの点心に、生徒さんと楽しませていただきました♪


この交流会がすばらしいなーと思うところは、
普段なかなか同じ場所で交流しないお店や人など、
平等にひとつの同じ会場で集い、
お茶好きな人たちを一緒に盛り上げているということ。

何よりお茶好きな方たちが楽しんでらっしゃる光景が印象的でした。

実行委員の方々、イベントをされた方々お疲れ様でございました。


お茶の輪が少しずつでも広がっていくことを、
心より願っております。


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