桂花酒醸丸子

霜月の点心は

桂花酒醸丸子

(桂花茶と白玉入り中華甘酒スープ)

でした

香港の友人が勧めてくれて

初めて食べたときに

味わったことのないお味に驚いた

思い出の点心です