Liu Xiang Tea Salon

「リュウシャンティーサロン」での中国茶・台湾茶のレッスンの様子、季節ごとのインテリアの設えなどを綴っています。

「Fatty's」と「Ice Monster」

2010-09-08 | Sweets
もう少し書きそびれていた7月に訪れたシンガポールのレポです☆



シンガポーリアンの友人が連れて行ってくれた中華料理。
私のリクエストでローカルフードを選んでくれました。
さすが彼女はいつも日本人があまり行かない美味しいお店へ連れて行ってくれます。

今回はBencoolen Streetにある「Fatty's」というお店へ。
なんともこのお店の名前の由来は、
ご主人様がFatty(太っている)だからとか。
写真を見たら納得でした(笑)。





頂いたお茶は、菊花の香りがつけてある普洱(プーアール)茶。



菊花の香りが強すぎず美味しかったです。
やはりガラスのコップででてきます。



彼女が特別にオーダーしてくれたメニューにない
「筍と厚揚げのあんかけ」



意外とあっさりとしていて、ごはんが進む一品です♪



彼女のお勧めの
「海老のオートミール揚げ」



海老にオートミールをまぶして揚げた一品。
オートミールにほんのり甘みがついていて
サクサクとした食感と海老がたまりません!



お食事の後はデザートを食べに!。



同じくBencoolen Streetの
「Ice Monster」へ。

このお店は台湾に本店があるお店で
台湾でも訪れたことがありますが、
シンガポールではこの辺りに来ると
必ず訪れたいお店です。

「Fresh Mango Shave Ice with Mango Sherbet & Milk」



マンゴーがたっぷりのったかき氷です。
もうマンゴー好きにはたまりません。

シンガポーリアンの彼女は初めて訪れたというので
おかしかったです(笑)。



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