香港のラストスパートを駆け抜けていて(笑)、
今日は前から行きたかった川龍村のクレソン畑に小旅行。
お天気も良く、透き通った渓流の流れるクレソン畑に到着。
空気も澄んでいて、一面クレソンがびっしり。
山盛りのクレソンや山水豆腐花、湯葉の点心などをたらふく頂きました。
採れたてのクレソンはシャッキシャキで美味しかったぁ。
そしてお茶は自分で好きな茶葉を急須に入れて飲みます。
豪快に置いてある茶葉!
普洱、寿眉、水仙、香片と香港では定番のお茶。
どうみても鉄観音のような水仙!?
せっかくなので、
4種類全て入れて堪能しました~。
ここでのもう一つの目的は、
美しい声で鳴く鳥を連れて飲茶に来ている
おじ様たちの鳥を見ること。
手の凝ったカービングの施された美しい鳥籠がずらっと並び、
鳥たちの美しい鳴き声が響き渡っていました~🎶
久しぶりにのんびりとでき、
引っ越しも少しやる気が出てきたような!?
とのんびりしたのもつかの間、
この後は旺角で最終ローカルショッピング、
そしてペニンシュラへと。
引っ越しの荷造りからのつかの間の現実逃避(笑)
今日は前から行きたかった川龍村のクレソン畑に小旅行。
お天気も良く、透き通った渓流の流れるクレソン畑に到着。
空気も澄んでいて、一面クレソンがびっしり。
山盛りのクレソンや山水豆腐花、湯葉の点心などをたらふく頂きました。
採れたてのクレソンはシャッキシャキで美味しかったぁ。
そしてお茶は自分で好きな茶葉を急須に入れて飲みます。
豪快に置いてある茶葉!
普洱、寿眉、水仙、香片と香港では定番のお茶。
どうみても鉄観音のような水仙!?
せっかくなので、
4種類全て入れて堪能しました~。
ここでのもう一つの目的は、
美しい声で鳴く鳥を連れて飲茶に来ている
おじ様たちの鳥を見ること。
手の凝ったカービングの施された美しい鳥籠がずらっと並び、
鳥たちの美しい鳴き声が響き渡っていました~🎶
久しぶりにのんびりとでき、
引っ越しも少しやる気が出てきたような!?
とのんびりしたのもつかの間、
この後は旺角で最終ローカルショッピング、
そしてペニンシュラへと。
引っ越しの荷造りからのつかの間の現実逃避(笑)