わが家の食卓。川内産の真鯛！

我が家の食卓です。8月3日の食卓です？
川内町の漁師の方からいただきましたでかい真鯛です（≧∇≦）




ご覧の通り、家庭用のまな板からはみ出してしまいます。
さらに、台所のシンクいっぱいのサイズです！


これを三枚おろしにして、至福のお刺身へ（≧∇≦）！


この見厚の美味しいこと！
釣り立てをさばいて、いちにち寝かせました。こうした方が身が引き締まって、甘さが増したような気がします。

川内産のホタテと一緒にお刺身ディナー？(*^^*)
食べきれないので最後は海鮮丼！



単身赴任でろくなものを食べてないので？、奥さんのご馳走に感謝！

そしてお野菜は？この瓜みたいなキュウリ？

マヨネーズと味噌をあえて、夏の涼味！ビールのお供にピッタリ(*^^*)



下北のごちそうでした（≧∇≦）


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