下北半島とのんびりオートバイ

下北半島をのんびりツーリングした記録。また、青森県内やその他の地区の旅の記録です。へたくそライダーの日記です。

やっと見つけた!思い出のラーメン屋さん!

2015年10月02日 | 下北半島イベント・グルメ
今、会社の飲み会で酔っ払ってます(笑)!

1人で、田名部の飲み屋街を歩いています。

実は、思い出のラーメン屋さんを探しています。

数年前に、社長さんに連れて行ってもらったラーメン屋さん。その時も酔っ払っていたので、どこで食べたのかわかりません。(笑)

ですが、その時、チャーシュー味噌ラーメン!だったんですが、そのうまいこと、うまいこと!
ずっと忘れることができませんでした。
あっさりとした味噌スープに、トロリととろけるチャーシュー、モチモチした生麺?

ようやく、ここかな~?と目星をつけました(汗)。

たぶん、…かな?まだ自信がありません。

将ちゃんラーメン(≧∇≦)!

ここしか考えられない(≧∇≦)…かな?

思いきって入ってみると、確信に変わりました!


このカウンター!
思いだしました…よ~(笑)
そうだ!このカウンターだ!女将さん!

いよいよ味噌チャーシューを注文。

きた~!


む~ん!この味!札幌ラーメンのようには、コクはほどほどですが、味噌、本来の味に仕上がって、和風?味噌ラーメンの誕生(≧∇≦)です!

もちもち麺の手打ち(≧∇≦)!
思い出の味噌チャーシューめんに出会えて、かなり興奮しています(≧∇≦)!

この小さな街の想い出の一杯のラーメンで、胸のつかえが取れたような気がします(笑)

また、奥さんを連れて行こうっと(≧∇≦)!

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