むつ市でたぶん、唯一の「農家レストラン」！それは、樺山にある「レストラン木馬」さん。
有名な「樺山そば」さんの奥に広大な草原があります。マスターが太郎仁という陶芸工房も営んでいます。
砂利道をすすんで、突き当りにあります。むつ市とは思えない雰囲気？（笑い）
初めてなので、ドキドキです。でも、奥さんと娘の手前、知ったかぶり！「えふりこき」になります。（笑い）
広いお庭には、マスターの趣味のアウトドアのトレーラーハウスがあります。
大感動！ほんとにむつ市でこんなとこがあったのか？こんなところに日本人？（笑い）
店内はアンティーク。落ち着いたダークブラウンが西洋貴族文化を醸し出しています。
「木馬」がメニューになっていました。手作りの木製の馬にメニューボードがありました。遊び心！なんですね。
さあ～て、お料理のオンパレード！拍手、拍手～！
手作りのコーンスープ。大好きなんですね。これが。
そして、手作りの棒パン。この棒にもこだわりがあり、香りがいい。（クロモジの木の枝）
小鉢5点盛り。おしゃれなプチサンドイッチ、カボチャの浅焚き煮、生ハムロール、枝豆など旬のお野菜や無添加の小鉢。
みょうが竹とかぼちゃと白身の天ぷらの盛り合わせ。
ハンバーグ煮。これはおそらく、大豆だと思う。柔らかくて、ソースも美味しい。
お刺身盛り合わせ。たこ、エビ、味付き貝、甘酢サバなど。
特製の「木馬サラダ」。自家製の野菜を新鮮なままでいただきます。
抹茶とデザート。木馬のシェフが抹茶いれてくれます。最高のパフォーマンス！この下北でお目にかかれるとは。手作りのスイーツで「下北の貴族」になった気分。
そして、最後に食後のコーヒーです。美味しいコーヒー。きれいな緑を最高のお共にして、癒された一日を過ごしました。
以上で、ランチ1500円です。私は、このくらいのボリュームで、このお値段はとってもリーズナブルだと思います。写真には、ありませんが、ミニライスもついていたので、お腹がいっぱいになります。
実は、このご主人さんは、ワイの「バルカン」を大きなトラックみたいな車で、見にきたことがあるんですよ。
洗車してると、話しかけられて、「木馬」…という言葉を聞いてハッとしました。
家の前で20-30分ぐらいお話をしてたんです。
ツーリングやドライブのついでに立ち寄ってください。むつ市で唯一の「農家レストラン」！新鮮な自家製野菜を味わってください。
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有名な「樺山そば」さんの奥に広大な草原があります。マスターが太郎仁という陶芸工房も営んでいます。
砂利道をすすんで、突き当りにあります。むつ市とは思えない雰囲気？（笑い）
初めてなので、ドキドキです。でも、奥さんと娘の手前、知ったかぶり！「えふりこき」になります。（笑い）
広いお庭には、マスターの趣味のアウトドアのトレーラーハウスがあります。
大感動！ほんとにむつ市でこんなとこがあったのか？こんなところに日本人？（笑い）
店内はアンティーク。落ち着いたダークブラウンが西洋貴族文化を醸し出しています。
「木馬」がメニューになっていました。手作りの木製の馬にメニューボードがありました。遊び心！なんですね。
さあ～て、お料理のオンパレード！拍手、拍手～！
手作りのコーンスープ。大好きなんですね。これが。
そして、手作りの棒パン。この棒にもこだわりがあり、香りがいい。（クロモジの木の枝）
小鉢5点盛り。おしゃれなプチサンドイッチ、カボチャの浅焚き煮、生ハムロール、枝豆など旬のお野菜や無添加の小鉢。
みょうが竹とかぼちゃと白身の天ぷらの盛り合わせ。
ハンバーグ煮。これはおそらく、大豆だと思う。柔らかくて、ソースも美味しい。
お刺身盛り合わせ。たこ、エビ、味付き貝、甘酢サバなど。
特製の「木馬サラダ」。自家製の野菜を新鮮なままでいただきます。
抹茶とデザート。木馬のシェフが抹茶いれてくれます。最高のパフォーマンス！この下北でお目にかかれるとは。手作りのスイーツで「下北の貴族」になった気分。
そして、最後に食後のコーヒーです。美味しいコーヒー。きれいな緑を最高のお共にして、癒された一日を過ごしました。
以上で、ランチ1500円です。私は、このくらいのボリュームで、このお値段はとってもリーズナブルだと思います。写真には、ありませんが、ミニライスもついていたので、お腹がいっぱいになります。
実は、このご主人さんは、ワイの「バルカン」を大きなトラックみたいな車で、見にきたことがあるんですよ。
洗車してると、話しかけられて、「木馬」…という言葉を聞いてハッとしました。
家の前で20-30分ぐらいお話をしてたんです。
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