僕らはみんな生きている♪

生きているから顔がある。花や葉っぱ、酒の肴と独り呑み、ぼっち飯料理、なんちゃって小説みたいなもの…

リニューアル

2018年04月23日 | ウォッチング

 

 

 

 

巨大地震が来る前に

絶対に倒れてしまうだろうと思っていた根元の傷んだ鳥居達

 

昨日お参りに行ったら、整理されていた

 

 

鳥居の朱がきれいに塗り替えられ

土台が腐っていたものは

無縁墓の隣にきれいに片付けてある

 

 

地元の方達が整備して下さったのだろう

こうやって氏神様は守られて

次世代に受け渡されていくのね

 

これでいつ地震が来ても大丈夫

安心して階段が上れます

ありがとうございました。。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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春の漬け物

2018年04月23日 | 作ってみた

 

 

 

 

直売所でカブを買ってきた

さっそく大好きな漬け物を作ります

ちょっと前にテレビでやっていた旅行番組で

ご当地土産にあった期間限定大根の漬け物

 

なんで期間限定かと言うと

桜の新葉が入っているのだという

 

桜の葉っぱなら、その辺の土手で咲き終わった桜の木が沢山あるし

というわけで、一緒に漬けてみました

 

 

塩糀と砂糖ちょっと、梅酢ちょっとを加えて

シップロックでもしゃもしゃして

重しをして6時間くらいかな…

 

しっかり水があがってしんなりしました

気温が上がってきた今は、あっという間に漬かります

 

さっき食べてみましたが

桜餅のようにふわっと香って美味しいぞ!

葉っぱも食べてみましたが

これは苦くてマズッ

 

春の香りだけ楽しむのが良いのでしょう。。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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