この頃いろんな事が面倒になってきて
ごはんの写真を撮るのを忘れていました
春のせいなのでしょうか…
朝起きるともう鼻がぐずぐずしています
食事中に突然でっかい嚔(くさめ)がでます
つーか、くしゃみに漢字があったなんて初めて見た
レンコンは大好きなので、よく買ってくるのですが
なにげに地味なので忘れていることが度々あります
見つけたらすぐに調理しないと
いつの間にか端っこが黴びてしまったりしちゃったりします
薄めに切って、多めの油で炒めて、青のりと粉チーズをかけました
鶏からはチンしてタルタルマヨ添え
青物は直売所に出ていた菜花、この辺ではオータムポエムって言ってます
スプリングじゃね?
さっと茹でると、クセもスジも無くてとっても美味しい
ちょっと前に手に入れた焼酎
いつもは芋派なんですが、珍しく麦焼酎
ふくよかと言うよりタイトなすっきり感があります
これは夏場にいいかも知れないと思いました

なかなか、いいネーミングだよね。。