ドライな奴

お天気に恵まれ、湿度も低い日が続いたので

いい具合に出来上がりました

市販のチップスまでパリパリではないけれど

いい感じのドライフルーツになっています

お日様をあびるだけで全く違う食べ物になる

椎茸なんて栄養価も上がっちゃうんですよね

どうしてなのかよくわからないけれど、すごいことだ

リンゴは初めて干してみたけれど

酸味も甘みもリンゴのまま残っていて

つまんでいると止まらなくなってしまう

生シイタケもしっかり干し椎茸になりました

これでまたいつものおかずを作ります

つーか、鍋でもいいかな。。