僕らはみんな生きている♪

生きているから顔がある。花や葉っぱ、酒の肴と独り呑み、ぼっち飯料理、なんちゃって小説みたいなもの…

残り物チャンプルー

2023年08月01日 | 作ってみた




玉ねぎ半分、人参半分、豆腐半丁
どーする、家康

バリエーションを思いつかず、いつでもこれです
塩胡椒で炒めて、豆腐もくずして参加する
最後に(いつもの)クルミ味噌投入
この自家製味味噌がホントに重宝する


何となくこれでおかずになってくれる

グリーンカーテンのゴーヤーが育ち始めた
今年はいっぱい食べられそうだ



甘めの玉子焼きを添えて…
こうゆうおかず、結構好きなんです。。


















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