新玉ねぎが3個270円くらいで出回り始めると
普通の（旧）玉ねぎが安くなる
こないだはちゃんとした大きさのが3個で99円だった
家にストックがまだあると思ったけどまた買ってしまった
玉ねぎは長持ちするからいいけれど
積極的に消費しよう
とりあえず今日はオニオンリング
フライじゃ無くてぼてぼての天ぷらで
衣はいつも薄くなるように心がけているけれど
今日はあえてどろっとしてみた
その代わり炭酸水なんかを使っちゃったりしてみたぞ
ついでに長いももも揚げるよ
長芋って皮を剥かなくてもいいんだって？
今日はざっと剥いたけどね
皮付きでいいんだったら、手がぬるぬるにならないでいいよね
長芋はアオサを足して磯辺揚げに…
見た目ちゃんとリングに揚がりました
リングにならない芯の部分はまとめてかき揚げに…
長芋は揚げ過ぎるとジャガイモと同じ食感になってしまうので
回りの衣が固まったらすぐ取り出す
味変にカレーパウダーなんか振りかけてみた
ａｇｅ。。
