僕らはみんな生きている♪

生きているから顔がある。花や葉っぱ、酒の肴と独り呑み、ぼっち飯料理、なんちゃって小説みたいなもの…

胸肉の鶏丼

2023年08月23日 | 作ってみた




食欲が落ちて嫌になっちゃう酷暑の日々でも
丼にすればけっこう食べられる気がする

胸肉はスライスして下味を付けておいた
砂糖、酒、しょうが、ニンニクを適当に加えてもむ…


準備ができたら焼くのだ


濃厚なやきとりのタレで簡単に味付け
唐辛子のトッピングは欠かせません


ご飯をチン(鳴らないけど)して
キャベツ、マヨを敷いた上に乗せる


だんだん美味そうになってきた


出かける予定があるのでノンアルで…
(ノンアルってどのメーカーもみんな一様に美味しくないなぁ)



甘辛いタレに包まれた玉ねぎと
マヨキャベツのシャキシャキが胸肉を包み込んで
とってもグーなのでした。。




















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