帰省中は、私がお料理担当。
父は、私以上に家事スキルが高くて、煮物などのお惣菜は、私が作るよりずっと美味しいものを作れちゃいます。
でも、逆に、煮物や和え物、酢の物などなど「お惣菜」というもの以外は、あまり作れなかったりするので、帰省中は私がメインなメニューを作っているのでした。
その中のひとつがカレーライス。
普段はレトルト派な父なので、帰省すると必ず作っています。
夏はカレー!!
…だと思うけど、作るのは暑いですよね。
いや、熱い…かな?
私のカレーは、祖母や母が作っていたとおりのレシピで。
具は、牛肉、ジャガイモ、ニンジン、タマネギだけ。
でも大きく切って、具沢山という、田舎カレー。
色気はありませんが(笑)、ずっとこのタイプを作り続けています。
小さい頃から慣れ親しんだ味なのです。
完成ヽ(´▽`)/
因みに、らっきょうは、父が漬けていたものです。
母が作っていたのと同じカレー。
父も喜んでくれて嬉しい(*^^*)!
めっちゃ暑い(熱い!)中、作った甲斐ありました。
夏場のカレーは元気出ますよねp(^_^)q
美味しく出来ました。
さて。
ガラッと、話は変わりますが。
昨日のお昼のお話です。
たまたまテレビつけたら、『アタック25』をやってました。
『アタック25』もまた、懐かしい想い出。。。というのはオーバーですが。
ウチは、母がなぜか『新婚さんいらっしゃい』が大好きで。
私が物心ついた頃には、日曜日のお昼のテレビは『新婚さんいらっしゃい』からの『アタック25』。
それを父と母と私の家族3人で見てたのですよね〜。
わたし的には、子どもながら『アタック25』が好きで。
クイズの答えが分かるようになると、家族でテレビの前で答えて遊んだり。
小さい頃の想い出です。
そんな懐かしの『アタック25』。
昨日、たまたまテレビを点けた時、ちょうどラストのラスト、旅行を懸けたパネルクイズのとこだったのです。
優勝者さんの獲得したパネル部分だけ開いて、そこから映像を見て、ある都市の名前を当てるクイズ。
これは、私、すぐにピンと来ました!!
「熊谷!!」
ってテレビの前で答えたら正解でした( ̄∇ ̄)v
当たった〜\(*´♡`*) /
決め手は、気温かな??(^m^)
久しぶりに、父と『アタック25』を見て、テレビの前でクイズに答える〜〜ということをやりました。
めっちゃ久しぶりに見た気がするけど、何年ぶりだろう??
「私が子どもの頃、よく見てたよねー」
って話して、こういうのもまた帰省の醍醐味。
カレーライスもアタック25も、子どもの頃からの良い想い出なのです。
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