中華街は上海蟹の季節。
オスとメスを食べ比べしてます。
(ココから後日の感想・・・)
オスはとろっとした味噌が大人の味。
メスは内子がおいしかった。
紹興酒と一緒にグビグビといただく。
でも・・・。
夫の故郷で食べた松葉ガニのほうが、
私の口には合うような気がするなぁ。
オスとメスを食べ比べしてます。
(ココから後日の感想・・・)
オスはとろっとした味噌が大人の味。
メスは内子がおいしかった。
紹興酒と一緒にグビグビといただく。
でも・・・。
夫の故郷で食べた松葉ガニのほうが、
私の口には合うような気がするなぁ。