いもがらを頂きました。

おともだちのＯさんから「いもがら食べますか？」とがありました。

「食べます」と答えると雨の中を持って来てくれました。



どんなふうに食べたらよいのかとネットで調べてみました。（ネットって便利ですね）

皮をむいてよく乾燥させると出ていました。

早速皮をむきました。


明日からは天気がよさそうなので外に乾しておくとよく乾燥出来そうです。

私の子供のころはあまり食料のなかった時代です。母が色々と工夫をして私達に食べさせてくれたのでしょう。

子供のころはあまりおいしいとは思わなかったけれど、この年になると母が作ってくれた物が食べたくなるのです。

今では色々な食材があるので、美味しい、いもがら料理が出来そうです。楽しみです。