冬と春 ・ 硬筆展と雛人形

＊＊　冬と春　＊＊三寒四温の響きがのどかに感じる　最近のジグザグ天気です　今朝の出発は寒く秩父や奥多摩の山が凍っている様でした　帰りの河川土手は黄色い絨毯が増してるように見えます

＊＊　川崎　硬筆展　＊＊昨日　娘所属の書道会硬筆展が行われている川崎へ　ここでは筆以外で書いたものを硬筆としていて　娘の「うれしいひなまつり」はポスターカラーマーカー　他の2点は（銀・金色）ボールペンと　カラフルなのは竹串　いずれも中学からの仲間作

＊＊　雛人形　＊＊屏風ふうの額の装飾は　ひな人形の屏風に立ててみました　大きい金屏風はお役御免になりそうです f＾_＾; 

パイプ用ファン交換

今ではトイレに換気扇が標準装備になっている建売が多いみたいですが　二十数年前の我が家には窓だけだったので　壁に穴をあけて取り付けましたが　さすがに何十年経ち経年劣化で時々音がしだし　カバーを開けて見ているとたまに回転が一瞬遅くなります　なので火災になってもつまらないので　ネットで注文　後継機だと明記されていたので安心して頼んだのですが　落とし穴　旧型と連結端子台の位置が違い　壁からの電源コード穴と重なります （T_T）　仕方ないので穴を最小限ずらし押し込みました　新型の設計上の標準使用期間は15年　建物の使用期間を考えると最後の交換です f＾_＾; 　ちなみに新しいファンの消費電力は旧型の1/3で省エネ　いつ新型になったかは分かりませんが進歩していますね

玄米（100％）パン

元旦のスモークサーモンは切っただけなので　初DIYで玄米パン作り　と言ってもホームベーカリーなので材料を投入するだけ f＾_＾; 　なのですが作り始めてレシピ（米粉パン）に無いモノがありました （T_T） おまけに普通の食パンの投入順番で釜に入れてしまいましたが　強行突破　足りなかったのは・もち粉・水あめ　せっかくの玄米粉（グルテンフリー）100％が台無しかと思われたのですが　焼きあがってみたら　見た目はともかく　食感味は　外はカリカリ中はモチモチで好評でした　次はレシピに従えば大好評になるかも f＾_＾; 　
表面の白いのは（ひび割れは？）説明書によると「米粉パン（小麦無し）は天面が白く、平らに焼きあがりますが正常です。」大好評近し f＾_＾; 

謹賀新春・スモークサーモン

病名を知って3度目の正月　これから何年も続きそうです f＾_＾; 
50年前高校の体育祭応援席後ろのデコレーション　謹賀新春は完成前実習棟で仮組　赤く塗った口は完成後グランド応援席にセット　翌日体育祭が終わると解体しましたが　何日制作に費やしたか思い出せません f＾_＾; 　　　　　

＊＊　スモークサーモン　＊＊今日元旦用に　30日31日に作りました　刺身用を塩漬け⇒水で流し軽く塩抜き（写真）⇒風乾⇒燻煙（写真）⇒風乾⇒冷凍（切るため）⇒スライスして完成（写真）　おせち　鶏の燻製　スモークサーモンで乾杯！です f＾_＾; 　

白花・白馬

＊＊　シロバナホトケノザ　＊＊12/6に咲き始めた白花ホトケノザが元気よく　ツタバウンランと家では二種だけ　花で年を越します

＊＊　白馬　＊＊59回目の白馬　正月に間に合わせ　ザルで漉しました　昨年の味は忘れていますが　同じように盃がすすみます f＾_＾;