** 白 馬 造 り **
今季も白馬造り 味噌用等の麹が出回ってきたので 白馬を仕込みました 瓶で仕込むので「甕仕込み」風の健康飲料になるはずですが 運しだい f^_^; 甘酒にもなるし 粕漬けにも・○○○○にもなりそうですが すべて熱処理しないので麹・酵素が生きた健康食品です f^_^;
○左上 一晩水に浸けた米2kg・麹1kg・水4?と瓶 ○右上 1時間超蒸した米
○左下 瓶に材料を投入 ○右下 発酵を助けるため毛布で保温 後は運しだい f^_^;
カテゴリ「芋焼酎」に関連があります
約一ヵ月後の酒粕造りはこちらから
今季も白馬造り 味噌用等の麹が出回ってきたので 白馬を仕込みました 瓶で仕込むので「甕仕込み」風の健康飲料になるはずですが 運しだい f^_^; 甘酒にもなるし 粕漬けにも・○○○○にもなりそうですが すべて熱処理しないので麹・酵素が生きた健康食品です f^_^;
○左上 一晩水に浸けた米2kg・麹1kg・水4?と瓶 ○右上 1時間超蒸した米
○左下 瓶に材料を投入 ○右下 発酵を助けるため毛布で保温 後は運しだい f^_^;
カテゴリ「芋焼酎」に関連があります
約一ヵ月後の酒粕造りはこちらから
** 寒いのにハルジオン ** オンマウス
春紫苑 キク科 一般には花期4~7月
曇り空の下にピンクの蕾を見つけ足を止めました 何日も通り過ぎていたのですが ヒメジョオン(花期6~10月)と思い込んでいたのか気がつきませんでした 日差しがないのと蕾だったのでピンクが目立ったのかもしれません
04年11月28日にブログ初投稿から3年になりました
ブログgerdening・kazuyoさんの4年目突入で そうだ と気がつき確認しました f^_^;
総投稿数1095(昨日まで) / 3年 = ちょうど 365 となりましたが
複数投稿が何度かあり 休みも数度あったのですが 略毎日となりました 数少ない応援に感謝します
ハルジオンはお祝いのための花のようです f^_^;
春紫苑 キク科 一般には花期4~7月
曇り空の下にピンクの蕾を見つけ足を止めました 何日も通り過ぎていたのですが ヒメジョオン(花期6~10月)と思い込んでいたのか気がつきませんでした 日差しがないのと蕾だったのでピンクが目立ったのかもしれません
04年11月28日にブログ初投稿から3年になりました
ブログgerdening・kazuyoさんの4年目突入で そうだ と気がつき確認しました f^_^;
総投稿数1095(昨日まで) / 3年 = ちょうど 365 となりましたが
複数投稿が何度かあり 休みも数度あったのですが 略毎日となりました 数少ない応援に感謝します
ハルジオンはお祝いのための花のようです f^_^;
** チョウゲンボウの飛翔 **
小画像にオンマウスで拡大(拡大しないときはコメントをクリックした画像で試してください)
ハヤブサ科 全長約35cm
忍川へ行くと風が強くサギ類の姿もなく 今日はハズレだと思ったのですが 運良くチョウゲンボウが出てきてくれました 波乗りのように強風に乗って浮いていたので(止まっているようでした)何枚か撮れました 連続のようですが始めの2枚と最後の3枚には ちょっと時間差があります f^_^;
小画像にオンマウスで拡大(拡大しないときはコメントをクリックした画像で試してください)
ハヤブサ科 全長約35cm
忍川へ行くと風が強くサギ類の姿もなく 今日はハズレだと思ったのですが 運良くチョウゲンボウが出てきてくれました 波乗りのように強風に乗って浮いていたので(止まっているようでした)何枚か撮れました 連続のようですが始めの2枚と最後の3枚には ちょっと時間差があります f^_^;
** 今朝の幻日(げんじつ) ** オンマウス
今朝は寒く家から出ると 屋根の上の空に巻雲(けんうん)が綺麗に筋を伸ばしていたので パチリ!
広いところに出たので 雲を見るため振り返ると 幸運なことに幻日が見えました
幻日とは太陽の真横22度の位置に明るい幻の太陽が見える現象です
それ以上の説明は私には難しいので 詳しくは検索してください f^_^;
幸運な週始めとなりましたが 週末まで続くといいな~ f^_^;
今朝は寒く家から出ると 屋根の上の空に巻雲(けんうん)が綺麗に筋を伸ばしていたので パチリ!
広いところに出たので 雲を見るため振り返ると 幸運なことに幻日が見えました
幻日とは太陽の真横22度の位置に明るい幻の太陽が見える現象です
それ以上の説明は私には難しいので 詳しくは検索してください f^_^;
幸運な週始めとなりましたが 週末まで続くといいな~ f^_^;