飛龍頭

『竹のまえ』さんで食べたのが美味しかったんで、真似して作ってみた。
なんか似て非なるもの、になっちゃった。
味も食感も違う。
何でだ！

銀杏もないし、キクラゲ入れ過ぎだし、形も悪い。
再チャレンジしかないね。

竹のまえさんのはこんなの