ミントのメモ帳

メモしておかなくちゃ忘れるばかり。日々の事をちょこっと書きます。

時短料理

2020年03月02日 | 食べ物のこと
煮ない切干大根
すぐにお吸物

これらは先日の工場見学で知った。
今更ながら、こういうのが働いてる頃あったらなぁ、と思う。
とにかく時間がなく、簡単でボリュームあるものばかり作ってた。

いまや半分以下の量でも余る。
まだ若者⁈が約1名居るから揚げ物もする。
時間はたっぷりあるのに、こんなに早く出来上がっていいの?
まあ仕込みをする時間もあるから、後がラクなように準備してるんだけどね。



コレとコレ、リピ買いします!
スライス野菜にコレかけてレンジでチン、それだけですぐ食べられる。
お吸物の方はうどんの出汁にちょうどいい。
昆布と鰹でちゃんととった味(実際入ってる)

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