奥が深いプリン作り

最近ハマってる事といえば、プリン作り。

以前からスーパーに行くと、毎回ヨーグルトとプリンがカゴに入る。

自分では自覚してなかったが、どうやらプリンが好きのようだ。

 

オーブンの調子もイマイチなんで、蒸し器で作る肉まんばかり。

それでは蒸し器でつくるプリンを極めてみようと思った。

やはり３度目で成功！

１度目、２度目もそれなりに美味しく食べられる。

だが、とろとろなめらか、ではない。

 

３度目のは、売ってるのより美味しいじゃないの、のレベル。

こりゃいいわ。

でも、生クリーム代金を計算したら…。