ボンボローニ

昨日ケアビクスの後、ご一緒した方々とミスドへ移動してでお喋り。

 

その時、ほうじ茶クリームドーナツを食べました。

先日ハチラボで習ったばかりのレモンクリームの揚げパンと同じだ。

ふわふわで、ほうじ茶クリームでもいいし、変えて作ってみようと思った。

という事で、普通のカスタードクリームで復習しました。

 

 

ボンボローニというのは、イタリアの穴の開いてない揚げドーナツです。