天板いっぱいの薄いピザ焼きました♪
ソースもほんの少しで、チーズもなし。
ただの薄いパンに玉ねぎ乗っけただけ。
塩胡椒してパセリもパラパラ。
ふかふかパンもいいけど、パリパリパンも好き♪
この生地はオーバーナイトさせました。
夜にこねて、そのままボールごとビニール袋に入れて野菜室へ。
朝取り出して、天板に広げて具材(玉ねぎ)乗せて焼くだけ。
休日の朝は、こんな焼き立てを食べます♪