ミントのメモ帳

メモしておかなくちゃ忘れるばかり。日々の事をちょこっと書きます。

ミルクティークリームパン

2023年11月25日 | お菓子&パン作り

茶葉が水分を吸うので、予めその対策をしておく。

丁度いい感じに出来上がると、すごい達成感!

 

日々簡単で、砂糖も塩も減らし、

全粒粉入りのヘルシーなパンを食べていると、

こういう正常な甘さのパンを美味しく感じるもの。

 

飲むのも好きなミルクティー♪

牛乳もたっぷり

細かく砕いた茶葉、2%入れて生地をこねます。

普通のカスタードか、チョコカスタードか悩むところ

甘いのも、たまには作るんですよ!

パン教室の方用の試作ですから‥‥

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