またベタつく生地でした。
しかも、発酵時間がかかる。
でもスペルト小麦にドライフルーツが入ってるから、食べて美味しい♪
トーストしてイズニーバターを乗せて食べる。
もう一つは「中華風角煮バーガー」
これは、肉まんとバンズのいいとこ取り!
ふんわりしてるのに歯切れもいい。
コレ食べたら、普通のハンバーガー物足りなくなる🍔
どちらも時間がかかるけど、ぜひ復習したい♬