海の幸、山の幸、うちの幸

のんきなお料理記録のはずが、いつの間にかレット症候群という難病の娘と日常のあれこれの記録に…。

秋刀魚を求めて・・・3

2008年10月01日 | うちの幸
   美味しい秋刀魚を堪能し、おみやを買って帰宅した翌日 
   この日は、前回買ったBBQコンロを使い、おみやの秋刀魚を炭火焼にしました 

    

   秋刀魚は1尾¥70。     ちょっと焦げてしまったけど、お味は

   今回立ち寄ったお店は、干物もたくさん売っていたので、この他に秋刀魚の開きも購入。
   こちらは一尾¥40。美味しそうに焼けたけど、残念ながら写真は撮り忘れ 
   生の秋刀魚も、干物の秋刀魚も、どちらも炭で焼いたので、お店に負けないほど
   美味しくいただけました 


   そしてまた別の日…。

   魚好きの私たちは、別の種類の魚の干物も買っていたので、
   今度はこちらを晩ご飯のおかずに 

    

   こちらは鯵一尾¥100とヒラメ一尾¥80。
   家庭用ガスコンロで焼いたけど、やっぱり少し焦げてしまいました 

   でもお味のほうは、文句なし…

   そんなわけで、充実したお魚週間でした 
   やっぱり秋は秋刀魚よね 
コメント (2)    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 秋刀魚を求めて・・・2 | トップ | 秋のシチュー  »
最新の画像もっと見る

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
刺激されました (マーク)
2008-10-02 08:46:35
秋刀魚、美味しそうだねー。これをみて、火曜の夕食には、オリジ○弁当で秋刀魚フライを買いました。たぶん美味しさは全く違うんだろうけど。うらやましいなー。

ところで、わんこのびびり様は面白いね~。当事者はとっても大変だろうとは思うけど、楽しく読ませてもらっています。ぴよ吉と同じくらい手がかかる!?
返信する
オリジ○ (ひよ子)
2008-10-02 22:29:41
オリジ○弁当は美味しいらしいね。
ぴよ吉もたまに食べているようです。私の不在時に…。

時間があったら遊びにおいで~
ぴよ吉が炭火で焼いて、ご馳走するよ!
秋刀魚は今が旬で美味しいし、お安いしね 

わんこの生ビビリもご覧に入れましょう。
我が家の男共は、ビビリで手が掛かります 
返信する

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。

うちの幸」カテゴリの最新記事