海の幸、山の幸、うちの幸

のんきなお料理記録のはずが、いつの間にかレット症候群という難病の娘と日常のあれこれの記録に…。

印度カリー

2008年06月05日 | うちの幸
   最近、食欲不振 

   何か食べたいものはないかなぁと考えていると、
   印度カレーが思いついた。

   印度カレーなら、香辛料が食欲を刺激してくれるだろうし、
   最近ご無沙汰していたので、この日の夕食はBINDIに決定 

   あまりホットなやつは苦手だけど、ココのお店はマイルドなカレーもたくさん種類があるので、
   昔からお気に入りの一軒 

   いつものようにAセットをご注文 

   

   タンドールチキン・タンドールプローン・シークカバス
   スープ・サラダ・ヨーグルト・サフランライス
   ナンorライス・お好きなカレー一種類

   これだけ付いて¥1500なので、とってもリーゾナブル 

   この日は「チキンとカシューナッツとレーズン」のカレーをお願いした。
   もちろんお味もグー 

   ナンもとっても美味しい・・・。
   家で焼く時にはもっと薄く焼くといいのかぁ・・・
   と良いお勉強にもなりました 


   

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