肝臓病と共に生きる人たちを応援します

肝臓友の会との関わりで成長した肝臓専門医のブログです。2017.2.12より新規開始しました。

食の健康塾 主催 NPO法人 土と人の健康つくり隊

2020年11月06日 | 医療講演やイベント
 
長野で医療講演しに行ってきました。伊藤さんという方、土と人の健康をつくり隊という、NPO法人を立ち上げている方の食の健康塾という企画。
伊藤さんの金をかけない健康づくりって言うテーマの講演。
真剣だと知恵がでる、中途半端だと愚痴がでる
老化のスピードは変則的
老化が加速する年齢は34歳、60歳、78歳と判明
間違いだらけの地産地消
命はめぐる
すごい水 ときわの命水
日本の水源地を守ろう
なるべく金をかけない!!健康づくり
水の不思議などなど、1時間以上の熱弁に圧倒されましたー。勉強になることも沢山でした。
私の方は、そのあと、肝臓を元気に世界を救うの話しをしてきました。歌もみんなで歌ってきました。
100名近くの方が参加していて、終わった後、たのしかった、がんばります。卵買って帰りますなどなど、すごい反響で嬉しかったです。その土作りからいろんな作物や食べ物がつくられていて、うなぎなんかも土をつくって育てると生臭みもなくて美味しいし、牛乳も、果物も美味しくなっています。からだにいいことが沢山起きてきそうな感じでした。なめ茸納豆の話しも納豆の会社の方もいて、ありがとうございますって言われちゃいました。
    
エルゴチオネインを沢山含んだえるご卵もからだにいいことが色々ありそうで、たまごの効果のみならず、エルゴチオネインの効果も加わるなら本当に理想的な食材になっていくんだろうなと期待したいところです。

先日の医療講演はこちら
https://blog.goo.ne.jp/mizuironokomorebi/e/8fe30bd040a8072ebaadb4e39bbc9c27

ちゃたまのシュークリーム 美味しかったあ

2020年11月06日 | 
 
 
8月に長野の佐久市で医療講演に行ったとき、ちゃたまのシュークリームが売れ切れだったのですが、今回は間に合いました。滝沢社長さんの解説も聞きながら、このシュークリームはすごい。200円でこのクリームの量は、反則級です。たまご屋さんだから出来る価格。クリームの量もすごい多くて、とても美味しかったです。