22:20 RT from ついっぷる/twipple 先ほど悲しいニュースが。荻窪の歴史ある伊料理店「ピエモンテ」の革島宏男シェフが2月19日亡くなったそうです。81歳でした。「料理王国」日本のイタリア料理100年史でもインタビューしました。もっと話が聞きたかった。ご冥福をお祈りします。(Mitose Tsuchidaさんのツイート)
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