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【2023年8月に当時の日付で記事を編集しています】
Hino | hi-photography
@hiphotography1
pic.twitter.com/hiphotography1
どこか懐かしい町並み越しに、突如イスラム様式の景色が見える通り。
実はここも京都なのです。
Hino | hi-photography
@hiphotography1
pic.twitter.com/hiphotography1どこか懐かしい町並み越しに、突如イスラム様式の景色が見える通り。
実はここも京都なのです。
コク旨肉じゃがじゃがいも、たまねぎ、人参は豚肉との相性抜群！
2023/01/22 Sun．
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・noshに新しいメニュウが貯まったので紹介します。とはいえ早くも終売になったものも・・・
薄切りの豚バラ肉を使い、本醸造淡口しょうゆをベースにコクのある出汁を合わせています。副菜は、とうもろこしのつまみ揚げ、ブロッコリーのアーモンドマヨ、かぶのおろし醤油。
ぶりのみぞれかけ早くも終売。ぶりをカラッと揚げ甘い醤油だれで。大根おろしとしそが細かく刻まれてかかっています。
副菜は、そぼろ切干大根、菜の花のおひたし、かぼちゃアーモンドあえ。
マカロニグラタンマカロニとほうれん草に、とろけるチーズと濃厚なミートソースがかかっています。トッピングの玉子は半熟風。
副菜は、ブロッコリーのマリネ、チキンのトマトドレッシング、香味野菜をきかせたアスパラコンソメ。
白身魚のフライとタルタルソースこちらも終売。タルタルソースにめちゃくちゃ惹かれたのだけど、いまいちパンチがなかったのが残念。
副菜は、肉団子のホワイトソース、ほうれん草ソテー、玉ねぎキャベツサラダ。
シュクメルリジョージア国の郷土料理とのこと。鶏肉をチーズたっぷりなホワイトソースで濃厚に煮込んだもので、にんにくが効いていて旨～い。薩摩芋もいい感じです。
副菜は、ほうれん草ベーコンソテー、人参と玉ねぎのコールスロー、オクラとあさりのサラダ。
猫がヒーターから動かない。。。2023/01/21 Sat．
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・16日からWOWOWで「巨匠ヴィスコンティの世界」なる特集をやっていて（深夜時刻に6作品放映するという）、どれどれと思ったら全てDVDを持っている作品だった。
『郵便配達は二度ベルを鳴らす』『ベニスに死す』『揺れる大地』『若者のすべて』『ルートヴィヒ』『家族の肖像』の中から赤字の映画だけ観てみました。
『ルートヴィヒ 復元完全版』
終了したのは26：45…😵やっぱりなんともいいようのない映画だった。映画のブログでも評価していない、ヴィスコンティの映画の中で唯一「？」がつく作品。
4時間観て飽きることはないんだけど…なんていうのかなぁ、壮言で豪華なだけ。
そう言いつつDVDに撮っておいてあるのは、オットー王子役のジョン・モルダー・ブラウン のせい・・・（4時間は長すぎる）『家族の肖像』
巨匠が自らに捧げたレクイエム的映画。
「美しきものは追い求めよ。抱擁せよ。男であろうと女であろうと。人生は短いのだ」もう先が見えてしまった人間にはとてつもなく残酷な台詞ー。
ヘルムート・バーガーが素晴らしい！！
チョイ役で出演する女優さんも贅沢だった。教授の母親ドミニク・サンダ と別れた奥さんクラウディア・カルディナーレ。どっちも大好き。
『ベニスに死す』は25：15～だったので録画してあります（『世界で一番美しい少年』と一緒に！）。シネマな生活の方でそのうち。
※『揺れる大地』『ルートヴィヒ』以外の4作品のレビューはナンシー・Chang！のシネマな生活をご覧ください。
よろしければどうぞ。http://blog.livedoor.jp/nancy0101/
訪問介護のリハビリ終了～！ランチなう。2023/01/18 Wed．
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・今、デコーダーの録画データをチェック中。
映画を見終ったら感想を「シネマな生活」に書いています。
まだまだ文章はつたないし、すごく時間はかかるけど、書いていることによって自分の脳が活性化出来ると信じています。
とにかく頑張ります！！
『武士の一分（いちぶん）』http://blog.livedoor.jp/nancy0101/archives/52300470…
『十三人の刺客（2010）』http://blog.livedoor.jp/nancy0101/archives/52300482…
『ブロークバック・マウンテン』http://blog.livedoor.jp/nancy0101/archives/52300603…
『グリーンブック』http://blog.livedoor.jp/nancy0101/archives/52300528…
『ショーケン＆ジュリー／220701』http://blog.livedoor.jp/nancy0101/archives/52300663…
ショーケンとジュリーの映画4本はホントに評価に困った😓 70～80年代の作品って難しいわ～。
あ、更新の日付は「映画を録画した日」に合せてあります。感想を書いた順番じゃないので（ものによったら埋もれている
）、わしの「更新のお知らせ」を見てね。
エコキュート、直りましたーーーーー！！！！結局ドライシャンプー2回しか使わなかった。
2023/01/14 Sat．
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・そんなに複雑な壊れ方をしていなかったようで（妹からの又聞きなので詳しいことは聞いてない😅）、簡単な直し方でOKだったみたい。いやぁでもお湯の出ない生活はきつかったー😣 業者さんありがとう🙏
nosh のメープルパンケーキ食べています。あーこれでやっと洗い物が楽になる😀
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・あの悲しい知らせがあってから、ずっとジェフ・ベックを聴いています。
わしが熱狂的に好きだったのは1985年までなのでレコードだけど。。。
ジミー・ペイジ（向かって左）とエリック・クラプトン（右）と3大ギタリストの中では一番好きだった（人気があったのはジミー・ペイジだったっけ）。
ロッド・スチュアートと去年の11月にはツアーに出ていたようなので、病気になったのはホントにいきなりだったみたいです。
“細菌性”髄膜炎ってものすごく苦しいみたい。昔大好きだった人が亡くなるのは（みんなそれなりに高齢だし…）これからもあるだろうけど、辛いわ。
R.I.P 安らかに。
noshの半熟卵とチーズのグリルハンバーグ。メニュウの中では目下ダントツNo.1！2023/01/10 Tue．
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・エコキュート（自動給湯器）がおかしくて、ただいまお湯がまったく使えない状態です😥
壊れた箇所によってはすぐ直るかわかんないとのこと。
問題は風呂。
デイサービスを勧められたけど、それは断固イヤなので（いろいろとここでは言えない理由がある😣）考え中…。
考えてみれば足の悪い親父のため家をオール電化にしたんだけど、本人は病気の悪化ですぐ入院しちゃって、それきり家には戻って来なかった。。（120万わしが払ったのに😔）
2011年ってことは約12年？
あの時も計画停電とかで大変だった。
とりあえずドライシャンプーだけは買っといてもらおうかな。。。もー今年は明けてから問題だらけ！！
noshの糖質12.4gのチーズケーキバー。チーズケーキのカロリーが177kcalだったら毎日食べても平気かも！
2023/01/09 Mon．
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・毎食1食あたりの糖質量30g以下塩分量2.5g以下で、美味しいメニュウを提供してくれるnoshにはスイーツもあります。
チーズケーキバー食べやすいサイズで1袋2本入り。
オーストラリア産クリームチーズと地中海産のレモン果汁を使用。チーズの香りと酸味のバランスが最高！
「ガトーショコラバー」もあり。
プロテインバーチョコレート（糖質6.7g）とキャラメル（糖質8.7g）。
たんぱく質が摂れて、自然な甘みを楽しめるチョコレートバー。 食べ応えのあるザクザク食感！ 忙しい朝や小腹が空いた時、いつでもどこでも手軽に食べられる。
お節料理にセットされていた「甘いもの」3種、とても美味しかったけどカロリーはどのくらいあったのかな？
ドライフルーツとナッツ入りレアチーズドライラム酒で風味付けしたクリームチーズに、刻んだナッツとドライフルーツを混ぜ込んだ一品。
渋皮マロンとリンゴのきんとん渋皮付きのマロンとリンゴのコンポートをきんとんで和え、カルバドス（リンゴのブランデー）で薫り高く。
カルト・カール フルーツナッツのせバター、砂糖、卵、小麦粉で作る伝統の焼き菓子。プラム、オレンジ、胡桃をトッピング。
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