神楽坂で居酒屋女将!つれづれ日誌

神楽坂・本多横町で50年続く、いざかや「甲州屋」。つたないながらも、お客さんに愛されるお店づくりに奮闘中です。

シャトージュンメーカーズディナー その2

2024-11-26 13:27:00 | Weblog
もうすぐ12月ですよ、1年って早いね

世間では忘年会なんてイベントは
もうやらないのかなァ?
12月の予約がスカスカです😅

もっと寒くならないと
ほうとう食べたくならないか?

(でも、寒いのもイヤだなぁと思っている)



さて

シャトージュンのメーカーズディナーです♪
お料理のメニューはこちら↓



メニューの裏にワインリストがあり


↑写真右上にワイングラスには
新酒のスパークリングが入ってます




そして提供されたワインには
グラスの台座に








ワインの名前が記されているので
とても分かりやすかった😆

そしてリストの上から
ワインが出されて
全てのお料理が出るまで
ずっとグラスが置かれていて
ワインがなくなると
「お継ぎしますか?」と足してくださる

なので

全てのお料理に甲州ワインを
合わせていただけました♪♪♪

甲州大好き❤なので嬉しいの☺️



私は名前がジュンコなので
お店でもシャトージュンの
ワインを出す時に
「私もワイナリー持ってね〜」とか
ウソついているんですね

で、アウェー感あるこの会で

進行がうまくいくかな
お客様は楽しんでいるかしら

などと、気にしてました
けど余計な心配でしたね〜笑😆


次はお料理の紹介します!😆

コメント
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