「とよた まちさと ミライ塾」開かれます。

　　　この秋、豊田市市街地と合併市町村の山間部で、「とよた　まちさと　ミライ塾」が開かれます。これは、「とよたならではの「手作りの体験交流型プログラム」を「体験」することができる取組」（パンフより）です。

　　　市内の企業、個人商店、市民がさまざまな体験プログラムを考案し、参加者に体験してもらう企画です。私たち奥三河Three trees＋もこの企画に参加しています。

　　　７３あるプログラムのなかの、ナンバー10がそれ。体験内容と申し込み先は下記の通りです。

　　　「山里の工房で手仕事を楽しむ
　　　　草木染めとパン、ジャム、自然派リップづくり
　　　　草木染め・・バンダナを地元で採取した植物からとった液で染める。
　　　　パン・・まったくこねないで発酵させた天然酵母のフォカッチャを成型して焼く。
　　　　ジャム・・自家農園のブルーベリーでコンフィチュールを作る。
　　　　自然派リップ・・天然由来の素材だけで安全なリップクリームを作る。
　　　

　　　　＊日時：10月24日（金）10時～15時
　　　　＊場所：どんぐり工房
　　　　＊定員：14名（中学生以上・小さいお子さんはおんぶして参加できるなら可）
　　　　＊参加費：3500円
　　　　　　作った品は、昼食とお土産になります。
　　　　＊申し込み先：とよたまちさとミライ塾事務局：℡0565371015　fax0565371016」

　　　プログラムは、山里の生活、豊田の産業・工芸、食と農業、歴史文化などを知るための体験が満載。イノシシをまるごと一頭解体する体験や、鶏の解体体験もあります。稲武でもわたしたちのほか、二つの体験プログラムが。秋の一日、どうぞ、たのしみにおいでください。

名古屋 八事山興正寺マルシェに出店します。

　　　　名古屋市内にある大きなお寺、八事の興正寺で毎月21日に開かれているマルシェに、今月初めて出店します。

　　　　日時は、下記の通り。
　　　　＊日時：9月21日（日）10時～１６時まで
　　　　＊場所：八事　興正寺境内
　　　　　　大きな立体駐車場があります。

　　　奥三河Three trees＋で出店します。アンティマキは、できるだけ作れる限りの多種類の焼き菓子やこねないパンを持っていくつもりですが、久々の大きなイベントなので、ちゃんと準備が間に合うかどうか、いまから心配しています。

　　　　主催者の話では、この寺には最近大仏が建立されたばかりだそう。参拝客も大勢集まりそうなので、かなりにぎやかな市になるとおもいます。
　　
　　　　名古屋での出店は。毎年のビーガングルメ祭り以外はめったにないことです。今回の出店を皮切りに、できるだけ都合をつけて出店できたらいいなと思っています。ただし、私一人では市内での運転は自信がなくてできないので、奥三河Three trees＋の他のメンバーたちの都合が合う時だけではありますが。

chie流マクロビオティック料理教室 秋の部を開催します。

　　　お待たせしました！　ちえさんの料理教室、半年ぶりに開催します。

　　　根っからの野菜好きのちえさんが、彼女流にアレンジしたマクロビオティック料理を、ほんの少しでも日々の食生活に取り入れていただくと、体も気持ちももっとたのしく豊かになるとおもいます。8年目になるこの教室、毎回いろんな大事なことを学ばせてもらっています。お気軽にいらしてください。

　　　　今回、ちえさんは、彼女が制作に協力した、大阪空堀商店街の昆布屋さん土居家の食事を紹介した本を、大阪から持参して来てくれます。お楽しみに。

　　　　日時そのほかは下記の通りです。

　　　　＊日時：11月3日（月・祝）5日（水）10時～15時
　　　　＊場所：どんぐり工房（豊田市旧稲武地区・どんぐり温泉前）
　　　　＊講習料：3000円（実費込）
　　　　＊定員・両日とも各15名。先着順に締め切ります。
　　　　　　レシピは両日とも同じです。どちらかの日をお選びください。　　　　
　　　　＊申し込み・問い合わせ：アンティマキ（村田）
　　　　＊講師：chie（大阪在住・クシマクロビオティックスクール卒業）
　　　　＊申し込み締め切り日：10月31日