ちと違った

ほろよい

の

ハピクルサワー

なら

合うかなぁ～

って思ったけど

やっぱり

別々が

おいちぃ～

平気で文句を言う

晩ご飯

牛肉のワイン煮

お米は

話題になっている

セレブ米以上の

高級米を炊いた

牛肉

もちっと

柔らか目が

自分としては

ウレピー

と

一生に

何度も食べられない

おかずなのに

平気で

文句を言う

事前お知らせ

◆スズノブ本店情報 4/2-2◆

新型コロナ感染者が増加傾向であるため、今後、東京都や政府から、何らかの発表があるかもしれません。

そうなった場合、基本的にスズノブ本店としては、発表に従う考えでいます。

ですが

ご来店が多い場合などは、フリースタイルの販売を中止し、在庫の多い産地・品種を精米して、袋積めしたお米を、店頭で販売する事を考えています。

状況によっては、ご購入キロ数の制限等もあるかもしれません。

何卒、ご理解、ご了承下さい。

玄米入荷続いています

◾️スズノブ本店情報 4/2◾️

本日も

２産地から直送で

３０キロが３０袋

１卸から

３０キロが４０袋

入荷致しました。

これで

在庫が少なくなっていた

全ての産地の玄米が

補充されました。

スズノブ本店の在庫は

シッカリとあります。

必要な量を

必要な時に

お買い求め下さい

箱入り娘

バタバタしていて

ＪＡ秋田おばこには伝えて

それすら忘れていて

さっき思い出した

火曜日の夕方。

ＪＡ秋田おばこの地位ブランド米「箱入り娘」。

それの「秋のきらめき」「あきたこまち」「ゆめおばこ」のブランドシートが届いた。

流通の問題、売れ残り、加算金等の問題から、栽培面積を実績に見合った面積に、残念ながら縮小した。

どんなに品質と食味を上げても、販路が拡大できなければ意味がない。

それが現実。

新品種が誕生しない、各産地のブランド戦略も代わり映えしない、市場が衰退している、消費者の興味が出る話題がない、和食も盛り上がらない等、令和２年産は、嬉しい話題が無い。

同じ事を繰り返すのであれば、時間の無駄。

修正や進歩がなければ、誰も興味を示さない。

でも、無理をする年ではない。

「箱入り娘」の現実重視は、間違いではない。

足場を固める時だと、考えるべきだろう。