こだわり米専門店スズノブ 西島 豊造(五ツ星お米マイスター)の豊かに造ろう

様々な現実を見つめらがらも、日々を前向きに考えて進んでゆくためのブログです

集合写真

2025年02月21日 11時03分57秒 | Weblog


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コロナによって
今回の米騒動によって
産地ブランドは崩壊した

立て直すには
膨大なエネルギーが必要
しかし
見渡す限り
エネルギーがある産地は無い

となれば
自分と共に

もう一度
熟練した技術者たちに
身体にムチを打ってもらうしかない

10数人を20人に
20人を40人に
40人を80人に
そして
3桁の大組織にするために

昔あった
自信に満ち溢れた生産者たちの
フレームに入り切らない集合写真

あれを
もう一度!

と思っている

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