昨日
新米入荷のご案内をした
「北海道ＪＡ新すながわ 高度クリーン栽培米 きたくりん」ですが
今日の午後の
「ＪＡ新すながわ」と「ホクレン」と
自分との非公開の会議で
令和２年産(今回の新米)をもって
栽培を終了する事が決まりました
「きたくりん」は
平成24年に誕生した
粘り具合は「ゆめぴりか」で
甘さは「ななつぼし」という
面白い特徴の
北海道のオリジナル品種ですが
短命で終わってしまう事になりました
再び栽培する事は無いと思いますので
最後に一度お試し下さい
秋田県
箱入り娘 神代あきたこまち
(別名：神代じゃんご米あきたこまち)
地域 ＪＡ秋田おばこ神代地区
農薬 ５割減
化学肥料(窒素成分) ５割減
令和２年産の販売が始まりました
全国で数店舗しか扱っていない
希少な「あきたこまち」です
過去に放映されていた
長寿料理対決番組で
「究極の寿司米」としても
紹介されました
まさに
「あきたこまち の中の あきたこまち」
です
「箱入り娘」は
ＪＡ秋田おばこが管理する
地域活性化のための
ＪＡブランド米です
13時30分から15時過ぎまで
「ＪＡ新すながわ」と「ホクレン」と
自分とで
非公開の会議をした
この数年間の問題を
春までに整理しないと
来年の栽培が出来ない
まず考えなければならないのが
生産者の生活を守らなければならない事と
収入を確保しなければならない事である
そうしないと
生産者のモチベーションが保てない
そのためには
意地とかプライドを切り捨てて
ブランドシートの変更
特に「不作シート」の変更を
絶対にしなければならない
栽培数量についても
変更しなければならない
ＪＡ新すながわを支持してくれている米屋にも
皺寄せがいってしまう可能性もあるが
今回については
産地の現状を最優先させてもらう
日本テレビ
「満点☆青空レストラン」で紹介した
「四万十厳選にこまる」の
最後のロットを発送します
今回は300袋です
今回の予定数は900袋で
全て完売致しました
なので
200袋、200袋、200袋、300袋と
4回に分けての発送となり
かなりお待たせさせてしまい
誠に申し訳御座いませんでした
明日・明後日には
ご自宅等にお届けされると思います
今しばらく
お待ち下さい
北海道きたくりん
地域 ＪＡ新すながわ
高度クリーン栽培
農薬 ８割減
化学肥料(窒素成分) ５割減
令和２年産の販売が始まりました
差別化とこだわりを持って
「ゆめぴりか」を栽培している
「ＪＡ新すながわ」で栽培している
北海道のオリジナル品種「きたくりん」です
栽培量も少なく
扱い店舗も少ない
幻のお米です
北海道ふっくりんこ
地域 ＪＡピンネ
農薬 ５割減
化学肥料(窒素成分) ５割減
令和２年産の販売が始まりました
昨年までは函館産でしたが
今回からピンネ産に変わりました
秋田県
箱入り娘 ゆめおばこ
地域 ＪＡ秋田おばこ美郷地区
農薬 ５割減
化学肥料(窒素成分) ９割減
令和２年産の販売が始まりました
日本テレビ
「満点☆青空レストラン」でも紹介した
秋田県のオリジナル品種で
大粒で柔らかく
さっぱりとした食感です
「箱入り娘」は
ＪＡ秋田おばこが管理する
地域活性化のための
ＪＡブランド米です
秋田県
箱入り娘 秋のきらめき
地域 ＪＡ秋田おばこ西木地区
農薬 ５割減
化学肥料(窒素成分) ５割減
令和２年産の販売が始まりました
「あきたこまち」並みの食味を誇る
秋田県のオリジナル品種です
「箱入り娘」は
ＪＡ秋田おばこが管理する
地域活性化のための
ＪＡブランド米です
秋田県神代じゃんご米あきたこまち
地域 ＪＡ秋田おばこ神代地区
農薬 栽培期間中不使用
化学肥料(窒素成分) 栽培期間中不使用
かなり前から完売となっていましたが
ようやく
令和２年産の販売が始まりました
店頭・ネット
共に始まっています
残念ながら
希望数量の半分しか
入荷がありませんので
途中で完売となると思います
秋田県淡雪こまち
地域 ＪＡかづの
農薬 ５割減
化学肥料(窒素成分) ５割減
令和２年産の販売
店頭・ネット
共に始まっています
秋田県には珍しい
低アミロース米です
柔らかく粘りも強いです
秋田県つぶぞろい
地域 ＪＡ秋田しんせい
農薬 慣行
化学肥料(窒素成分) 慣行
令和２年産の販売
店頭・ネット
共に始まっています
粒が大きく揃っている事から
「つぶぞろい」と命名されました
やや柔らか目な食感です
島根県仁多米コシヒカリ
地域 仁多郡奥出雲
農薬 慣行
化学肥料(窒素成分) 慣行
令和２年産の販売
店頭・ネット
共に始まっています
このお米は
年間契約等をしていませんので
突然の完売になる場合があります
宮城県ササニシキ
地域 指定無し
農薬 慣行
化学肥料(窒素成分) 慣行
令和２年産の販売
店頭・ネット
共に始まっています
このお米は
産地や米卸しと
年間契約等をしていませんので
突然の完売になる場合があります
朝９時から
ＢＳテレ東
「日経モーニングプラスＦＴ」の
取材があった
朝９時にしたのは
店舗の精米機が動く前の
静かな時間に
取材収録をしてしまいたかったから
放送は
11月12日
