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こだわり米専門店スズノブ 西島 豊造(五ツ星お米マイスター)の豊かに造ろう
様々な現実を見つめらがらも、日々を前向きに考えて進んでゆくためのブログです
1日3杯
2020年11月08日 11時44分01秒
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Weblog
まだまだ
部屋での打ち合わせが少ないから
味が落ちる前に飲んでしまいたくて
今日もバリスタ君
1日3杯以上
守ってまぁ~す
コメント
湿布しなきゃ
2020年11月08日 10時59分30秒
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Weblog
いゃあぁ~
左肩のコリが凄ぇ~
パンパンでやんの!
久しぶりに
ショルダーの旅行カバン
使ったからかなぁ
湿布しなきゃ
マジ駄目だ!
コメント
合っていないが
2020年11月07日 08時55分10秒
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Weblog
昭和・平成・令和が
混在している
東広島市河内町小田地区の
圃場(田んぼ)
しっかりとは
確認していないが
令和の最新技術が
使えて無い感じがした
最新技術を使うには
圃場の条件が
古くて悪い
でも
それでも使わないと
先には進まない
コメント
進まない復旧
2020年11月07日 08時42分39秒
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Weblog
東広島市河内町小田地区
いまだに
豪雨災害の
復旧は
進んでいない
町が活性化出来ない
1つの原因でもある
コメント
思ったよりも
2020年11月07日 07時19分42秒
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Weblog
昨日は
東広島市河内町の北東部
椋梨川にある深山峡
白竜湖があり
小田地区にいた
標高は高くなく280m
小田川を中心に
棚状の耕地が開けていて
13集落が形成
耕地面積は127ha
ほ場整備は古く
昭和52年~昭和62年
廃墟等はなく
まだまだ町は生きているのだが
歳をとった町と感じた
田んぼの実力は
0~80点までと幅広い
なぜか
「この田んぼ良い」と言うのは
見つからなかった
さて
どうやって活性化させるか
どういう地区ブランド米にするか
全体像は見えているが
何処から始めたら良いのか
思ったよりも難しい
コメント
トークイベントは?
2020年11月07日 06時56分22秒
|
Weblog
昨晩配信された
福井県「いちほまれ」の
生産者トークイベント
と言うか
生産者じゃくて
戦略と育種なんだけど!
初回の
「島の香り 隠岐藻塩米」とは
正反対の
少し硬い
ガチの「いちほまれ」トーク
立場が違うので
ギャハハ、ブァッハッハッ
とは出来ないから
途中で
「飽きちゃうかな?」と
思っていたけど
ほとんどの方が
最後まで参加してくれていた
時間の関係から
表面的にしか
品種開発の説明が
出来なかったけど
ほぼ聞けない
関係者だから言える
裏話
どうだっただろう
次回は
北海道JA新すながわ
「ゆめぴりか」
また違う
トークイベントになる
コメント
雨の朝
2020年11月07日 06時33分59秒
|
Weblog
広島駅側の
ホテルの8階から見た朝
昨日は良い天気だったが
今日は雨
やっぱり
まだまだ雨男
昼の広島空港発に乗って
帰る
結構
クッタクッタ
コメント
トークイベントURL
2020年11月06日 19時28分57秒
|
Weblog
本日の
「今応援したいお米生産者トークイベント」
#2 福井県「いちほまれ」
ゲストは
福井米戦略課の担当者
品種開発研究部の担当者
影の人たちが語る
「いちほまれ」の誕生秘話と
「ブランド化」の厳しさ
貴重な1時間ですので
お聞き逃しなく!
YOUTUBE LIVE配信のURLは
https://youtu.be/G2De2JUU80I
となります。
自分は広島からの参加ですので
あまり大声を出せませんので
静かな自分をご覧下さい(笑)
コメント
広島に行く
2020年11月06日 06時49分44秒
|
Weblog
今日は
広島県小田町に行く
様々な関係者が来るので
30人を越える
果たして
どこまで
積めた話が出来るか
コメント
ブランド米の行方
2020年11月05日 17時38分37秒
|
Weblog
某産地の某事件によって
その産地で作っていた
ローカル地域ブランド米を
どうするのか?
結論は
年末をもって終了
そして
ブランド戦略を追加修正し
田植え迄(理想は2月末まで)には
新しい地域ブランド米として
再スタートをさせる
生産者も
継続を望んでいるようだし
自分も
投げ出したくないし
コメント
産地にまかせる
2020年11月05日 17時14分52秒
|
Weblog
某産地と会い
某事件について聞いた
と言うか
正直
聞いていない
終わった事について
色々聞いても意味がない
そんな事より
問題は
「これからどうするか」
そのためには
「何をしなければならないのか」
である
そして
絶対必要なのが
「担当者の心理的ケアである」
地域ブランド米が
継続出来るなら
それに越した事は無いと思う
しかし
いつになっても
傷が癒えないのなら
諦めて
消滅させて
新しいブランド米を
作るべきだろう
県外には
新しいブランド米を作って
新規一転して
売り込む方が
現実的で良いとは思う・・
今回のダメージは
ゆっくりと
そして
ジワリジワリと
効いてくる
その時に
どうするのか
地元のブランド米なので
全ての判断は
地元にまかせるしかない
コメント
苦痛
2020年11月05日 14時27分34秒
|
Weblog
まもなく
某産地が
某事件の
説明と
謝罪に来る
胃が
握り潰されている
コメント
出発しました
2020年11月05日 13時51分23秒
|
Weblog
日本テレビ
「満点☆青空レストラン」で
紹介した
「四万十厳選にこまる」
只今
出発しました
コメント
第3回目の発送
2020年11月05日 13時31分28秒
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Weblog
日本テレビ
「満点☆青空レストラン」
10月17日放送で紹介した
「四万十厳選にこまる」の
第3回目の発送をします
今回は5kg200袋
明日・明後日のお届けです
来週が
「四万十厳選にこまる」の
最後の発送となり
5kg300袋の予定となっています
コメント
今日取材の今日放送
2020年11月05日 13時17分55秒
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Weblog
11時から12時半まで
日本テレビ「エブリィ」の
取材を受けていた
放送は今日なのであるが
大統領選等のニュースが飛び込めば
延期等になる
内容は
今年のお米について
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諸々のストレスで、過食が続いているだけでも困ってしまっているのに、日に日に薄くなっていく頭の毛を見るたびに、さらにストレスを貯め込んでいます
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