こだわり米専門店スズノブ 西島 豊造(五ツ星お米マイスター)の豊かに造ろう

様々な現実を見つめらがらも、日々を前向きに考えて進んでゆくためのブログです

文字は無い

2023年12月07日 22時00分09秒 | Weblog


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新しいスズノブ本店の大看板

そこに
Suzunobu Project Rice
の文字は無い

スズノブブランドでもあるSPRを
何故書かなかったのか
というメールが届いていた

SPRは
スズノブブランドというより
西島豊造ブランド

4月からスズノブは
世代交代が始まっている
自分としては
SPRを続けろとか守れとか
言う気持ちは無い

SPRは
良いも悪いも諸刃の剣
そうとうの覚悟も必要

それに
今は令和

古臭いブランド計画や戦略は
自己満足にしかならない

だから
継がせる気持ちが無い

だから
文字は無い


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#スズノブ #エイリアン #西島 #とよぞー #老害
#嫌われ者 #口煩い人 #面倒臭い人 #身勝手な人
#破壊魔 #独裁者 #恐ろしい人 #ジジイ #オイじじい
#クソ爺 #ハゲ #ハゲじゃないもん #オデコが広いだけ
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昼食は

2023年12月07日 21時21分18秒 | Weblog


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昼食

辛口カレーライス

産地・品種としては
カレーじゃないんだけど

時間無かったから
胃に入ればOKだった(笑)


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夕食

2023年12月07日 21時15分35秒 | Weblog


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夕食

ドライカレー

お米は
ドライカレー専用に精米した
某産地や品種

炊飯は早炊き


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暗くなると

2023年12月07日 17時42分55秒 | Weblog






新しいスズノブ本店店頭の大看板
周りが暗くなると
こんな感じになります
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交換終わりました

2023年12月07日 13時40分16秒 | Weblog


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スズノブ本店店頭の大看板
無事に交換が終わりましたので
店頭駐車が出来るようになりました

あいにく西陽が当たっていて
デザインが見えにくいですが
上下にグリーン模様が入っています

夕方からは
LEDによるライトアップも
再開致しますので

ライトアップしたら
また投稿致します

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お声をお掛け下さい

2023年12月07日 09時25分16秒 | Weblog


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外された大看板によって
現在
店頭前が塞がっています

ご来店の方は
お声をお掛け下さい
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大看板の交換

2023年12月07日 09時14分29秒 | Weblog


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建て直した時に設置した
スズノブ本店の大看板

今年の猛暑によって
一気に劣化してしまったのと
スズノブの世代交代も
徐々に始まっているので

イメージを変えるために
大看板も交換となりました

作業するにあたって
大看板を取り外したりしますので
ご来店の際は
頭上と足元にお気を付け下さい
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誤魔化した

2023年12月06日 20時14分52秒 | Weblog


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☓印だし
産地・品種解らないし
白度上がらなかったし
古米臭するし

期待度はマイナス

よって
早炊きモードで炊いて
ソーセージと塩胡椒で誤魔化した

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覚えて無い

2023年12月06日 19時36分16秒 | Weblog


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そもそも
袋に☓印が付いたお米
どうして☓印を付けたんだろう

☓の付け方に癖があるから
自分が付けたんだろうけど

完璧に覚えて無い!

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☓印のお米

2023年12月06日 19時16分23秒 | Weblog


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開かずの扉の中にあった
☓印が付いた
謎の袋に入っていた玄米

捨てようかと思ったけど
RCー21Aで
8分搗き米にしてみた

キャハハ!

白度上がらねぇ〜
古米臭たっぷり

白米として食べるの断念
チャーハンにする(笑)

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クレームは受け付けないよ

2023年12月06日 16時00分25秒 | Weblog


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マスメディアから
コシヒカリの立ち位置や売れ行き
等を聞かれた

自分の店でコシヒカリ産地というと
北魚沼・佐渡・長野がメイン

売れているかと聞かれれば
嘘を言う事が出来ないので
「コシヒカリファンであっても
新品種を買う回数が増えているから
売り行きは落ちている」
と答えるしか無い

相変わらず産地では
コシヒカリを支持していると
言われても

「売れない産地や品種を
売り場に置いて置く理由が無い」
と言うしかない

平成以降の若い消費者にとって
コシヒカリは普通のお米であって
ブランド米ではない
だから
高く買う理由や
こだわる理由が無い

ましてや
出来が悪いニュースが沢山あったから
わざわざ買う理由が無くなったしね!

マスメディアにコシヒカリ情報だしても
「当たり前過ぎて話題にならない」
って言われるし!

なんて事を言うと
また怒る産地や生産者がいるだろうが
現実だものな!

クレームは受け付けないよ❗

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笑ってやり過ごした

2023年12月05日 17時27分52秒 | Weblog

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某マスメディアから
「最近、お米のコンテストがあったらしいのですが、話題性ありますか?消費者へのメリットとかありそうですか??」
って聞かれた

多分
あの事を聞いたのではないかと思う

なのだが

そういうのに敏感なマスメディアが
曖昧という現状なら
話題性としたら
そんな程度なんじゃないの?
って答えたら

「やっぱり、そんな感じですよね。消費者メリットとしては弱いですよね。ローカルでも厳しいか」
って言ってた

自分は
一切関わってないから
余計な事言えないから
笑ってやり過ごした(笑)


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万能ミル

2023年12月05日 16時49分48秒 | Weblog






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午前中
山本電気との打ち合わせの際に
前から頼んでおいた
万能ミルY-308Bを
持って来てくれた

で!
早々試してみた

回転数あるから
イメージよりも
細かい粉になった✌️


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ワークショップのお知らせ

2023年12月04日 16時21分18秒 | Weblog


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来年1月28日(予定)
三重県のVISON内の
浄水器メーカーのクリンスイハウスにて
【令和5年産米ワークショップ】を
2部制で開催します

1部 11時〜12時
2部 13時〜14時
事前予約(当時整理券)
限定100食(50食✕2部)

詳細については
後日お知らせ致します

https://vison.jp/
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生きてるから

2023年12月04日 10時21分52秒 | Weblog


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投稿が止まったとしても
直ぐに
生存確認のメールをしないように!

誰も興味ない内容だから
投稿して無いだけだから(笑)

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