うちめし・レシピメモ

もう1度つくるかも!と思った時のレシピメモ。
だから超普通だったり、変な料理だったり。
体がよろこぶシンプル素材で!

ブロッコリーの茎入り野菜スープ

2009-03-17 09:12:32 | 朝ご飯





野菜のトマト味スープ
ハムチーズ大根サラダのトースト
ブルーベリーとオレンジマーマレードのヨーグルト
野菜ジュース




ブロッコーリーの茎、大根、にんじん、タマネギ、
ベーコンのスープは
よ~く煮込んで塩こしょう、トマトケチャップで
簡単に味つけ。

とろ~り野菜にブロッコリーの味が
意外にもよく出ていて美味しい!


昨日、生で食べた無塩せきのハムのつづきは
今日は焼かないとね。