キャベツの胡麻あえ 2010-02-24 08:53:56 | あともう1品 あ~1品たりな~い!というときに、これはよいです。 ざく切りにしたキャベツを電子レンジでチンしている間に、調味料をボールでまぜあわせて、熱いうちによく絡めて、最後にすりゴマをふりかけるだけです。 調味料をまぜあわせるときに、ねりゴマがかたくてちゃんとまざらなくても、キャベツの熱でとけて絡んでしまうので、けっこう適当で大丈夫! *材料* キャベツ しょうゆ すし酢 ねりゴマ ごま油 てんさい糖 すりゴマ