＊材料＊
じゃがいも 1個
冷凍かぼちゃ 5切れ
ピザ用チーズ 適量
クレイジーソルト 少量
こしょう 少々
バター 10g程度
玉ねぎ 半分
小麦粉 大さじ2くらい
牛乳 なりゆき
水 適量
料理酒 少量
コンソメ 適量
塩 適量
スライスチーズ 適量
マヨネーズ 適量
1.じゃがいも、かぼちゃをそれぞれチンして適当な大きさに切り、
ピザ用チーズ、クレイジーソルト、こしょうを加え、
耐熱皿の上でざっくりまぜる。
2.バターで玉ねぎをよく炒め、小麦粉を加え、
ホワイトソースをつくる感覚で牛乳を少しずつ加えていく。
3.水、料理酒、コンソメ、塩で
味ととろみ加減（少しゆるめがよい）を整え、
1.の耐熱皿にかぶせるようにのせる。
4.ちぎったチーズ（1.と違う種類のものなら何でもよい）を
全体にのせ、マヨネーズを細口でジグザグにかけ、
オーブウントースターで焦げ目をつけたら出来上がり。
Happy Halloween !!
