レバピーマン炒め

よくやる私の超手抜き料理。フライパンで野菜を炒めて、生協の味付けレバーをタレごと投入し、よくからめたら出来上がり。今回は2種類のピーマン。色合いがキレイでしょ。美味しくって栄養満点です！

1つは、普通のピーマンですが、もう1つはこれ。

赤パプリカの仲間のようですが、20cm近くあります。
肉厚で美味しかったです。

ちょっとまがった感じが三日月みたいだから、
クレセントピーマンなんですね。