某日、大阪での仕事の残務処理を終え、徳島の鶏のブランド、阿波尾鳥料理と旬の魚が頂けるお店で友人が送別会を開いてくれました
旬も終盤の寒ブリのお刺身、まだまだ脂が乗って旨いっす!
豆腐サラダ 胡麻ドレッシング添え。ヘルシーでさっぱりした定番サラダ!
これまたこのお店の定番の阿波尾鳥の串焼きと唐揚げ。身がしっかりしてホクホクしててこれもめちゃウマ
管理人が大好物な鶏のタタキ。
お互いの近況や最近旅行や遊びで行った場所の話で盛り上がりながら、美味しい料理に舌鼓を打つこの時間がとっても楽しいですね
歴史や街散策が好きな管理人とも趣味が合う奇特な友人です(笑)
メニューでずっと気になってたブリの炙り握り(笑) 目の前でバーナーで炙られてビックリしました でも旨そう
食事を終えてからは近くのカフェでデザート。いやぁ~、もうお腹いっぱいです。でも、癒されましたぁ!
転勤の決定から、赴任までにほとんど時間が無くて、旧知の知人たちとなかなか親交を深めたり別れを惜しんだりする機会がありませんでしたが、そんな中でも何人かはその話を聞いて忙しい時間を割いてお誘いいただきました。心より感謝申し上げます
皆様、お元気でお過ごし下さい ありがとうございました
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