＜日本酒メーカー＞ 神奈川 清水酒造

　「清水酒造」

　清水酒造（しみずしゅぞう）は、神奈川県相模原市緑区に本社を置く酒造メーカー。県内ではもっとも古い歴史を持つ酒造。

　歴史
　創業は1751年。法人化して株式会社になったのは1954年。

　清水酒造株式会社　神奈川県相模原市緑区中野1322

＊Wikipedia より

　代表銘柄

巌の泉　大吟醸

アルコール分１６度以上１７度未満

原材料 : 米（兵庫県産・山田錦）、米麹（国産米）醸造アルコール、精米歩合４０％

日本酒度＋４　酸度１，４　アミノ酸１，４