３月１日 夜ご飯

どうや寒の戻りは２泊３日くらい滞在のようです。

３月１日　よるごはん

 

餃子

玉こんにゃく

甘海老とふのお味噌汁

久しぶりに餃子を作りました。我が家は豚ミンチにキャベツ4分１、にら　調味料は適当に醤油、酒　ごま油、オイスターソース、塩、こしょう、旨み調味料を入れて混ぜ混ぜするだけです。

キャベツはみじんにして軽く塩をふりよくもみこんで水気を切ります。