早いものでもう3月も2週目ですね。
寒暖の差があり、雨もよく降るようになりました。
最近いえ、数年まえから怒りっぽくなりました。特に同居している親とです。
年齢も85歳なんで、耳も遠いし、歯もほどんどない、動作も遅い、理解力も衰えて。
わかっていても、やさしい言葉どころか、怒ってばかりです。
3月5日
ポークソテー(ブロッコリー、ペンネ)
サトイモの煮物(惣菜をかいました)
クラムチャウダー
娘が料理教室で習ったのを作ってくれました。
やけに家族の分量より多い。材料費は親持ち、友達の分をポットに入れて、出かけて行った。
抜け目のない娘だ。
めったに作らない夕ご飯、おかしいとおもった。
まぁ でもこれくらいでないとね。
美味しく食べましたよ。
3月6日
ポトフ
油揚げの袋焼き
納豆
油揚げの中に大葉の千切りとけるチーズを入れてフライパンで焼きます。
最初は膨らんでいたのですが、焼いているうちにペタンコになりました。もっとつめればよかったです。