時の過ぎ行くままに

シニアの独り暮らし喜怒哀楽つれづれに

二日分の夕ご飯

2011年03月07日 | Weblog

早いものでもう3月も2週目ですね

寒暖の差があり、雨もよく降るようになりました。

最近いえ、数年まえから怒りっぽくなりました。特に同居している親とです。

年齢も85歳なんで、耳も遠いし、歯もほどんどない、動作も遅い、理解力も衰えて。

わかっていても、やさしい言葉どころか、怒ってばかりです

3月5日

ポークソテー(ブロッコリー、ペンネ)

サトイモの煮物(惣菜をかいました)

 

クラムチャウダー

娘が料理教室で習ったのを作ってくれました。

やけに家族の分量より多い。材料費は親持ち、友達の分をポットに入れて、出かけて行った

抜け目のない娘だ。

めったに作らない夕ご飯、おかしいとおもった。

まぁ でもこれくらいでないとね。

美味しく食べましたよ

3月6日

ポトフ

油揚げの袋焼き

納豆

油揚げの中に大葉の千切りとけるチーズを入れてフライパンで焼きます。

最初は膨らんでいたのですが、焼いているうちにペタンコになりました。もっとつめればよかったです。

 

 

 

 


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