時の過ぎ行くままに

シニアの独り暮らし喜怒哀楽つれづれに

7月22日 土用の丑の日の献立は

2013年07月23日 | Weblog

7月22日 土用の丑の日。

丑の日 うなぎを食べて夏バテを乗り切ろうと お店では 鰻が並んでいました。

稚魚が少ないらしくて、倍近くの値段。

一匹少し大きめで思い切り2980円の鰻を買ってうな丼にしました。

細く切って 5人で 一人あたり3キレ。

卵でごまかしました。

うな丼

ひろうすの煮物

マカロニサラダ

マカロニをゆでて、塩 こしょう 少しのオリーブオイルをかけて 細かく切ったプロセスチーズを混ぜて、少しさめてからマヨねーズで和えました。

しじみ汁


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