鮭のから揚げ丼

どんよりした雲。

肌寒い週末。

こういう日はなかなかテンションがあがらない。

昨日の夕ご飯

もこずキッチンから鮭のからあげ丼

鮭を醤油　酒　みりん　しょうがのしぼり汁につけてから　かたくり粉で揚げる。

ご飯は醤油に　鰹節　いりごま　味付けのりを混ぜて

揚げたからあげをごはんの上に載せて彩にゆだた三度豆。

鮭に下味がしみ込んでいなかったのか少し全体に薄味でした。

山芋の煮物

豆腐と甘えびのお味噌汁