朝は晴れていても午後になるとなんだか雲が垂れどんよりして雨がふりだしそうなそんな
天気が続くのも冬ならではですね。
午後から父の介護施設へ様子をみてきました。
今日は他の家族の方も二人来られていて皆が集まるリビングで少し話たりして
それなりに元気な様子を見て帰りました。
昨日の夕ご飯
鮭のムニエル
仕上げにスライスチーズをのせて。
ペンネアラビータはペンネとソースがセットになっていてレンジで温めたペンネにソースをからませるだけ。 便利ですね。
山芋のグラタン
やまいもをすりおろし、ちくわをあらくみじん切。だししょうゆを混ぜて、マヨネーズ お好みソースをかけてオーブンで焦げ目ができるまで焼くだけ。
味噌汁
白菜 うす揚げ かす汁の酒粕が残っていたのでいれたので白みそみたいですね。
ごちそうさんでした。
